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年轻人热衷“阳台种菜”化身“城市农夫”归田园

年轻人热衷“阳台种菜”化身“城市农夫”归田园

2022年05月20日 11:43 来源:官网_金沙1005管家app参与互动参与互动

  中国年轻人热衷“阳台种菜”化身“城市农夫”归田园

  中新社重庆5月20日电 (记者 钟旖)入夏以来,重庆“95后”陈珊珊家的阳台一片绿意盎然,香菜、韭菜郁郁葱葱,朝天椒已挂果。20日,看着西瓜苗结出首个果实,她忙着在社交媒体上求助:“第一个瓜没有养分是不是该摘除?”

  在疫情防控常态化背景下,阳台种菜在中国年轻人中悄然流行。沉迷其中的网友调侃,“热衷种菜就像老年人痴迷广场舞”“居家的尽头是种菜”“一入种菜深似海”。

  中国知名电商平台发布的《2022阳台种菜报告》显示,网售的果蔬类种子目前已超3000种,今年一季度各类蔬菜种子销量同比暴涨,购买人数连续三年增幅超100%;香菜、韭菜、西瓜、辣椒、小葱等入围2022年春季热销种子排行榜前十;上海、东莞、北京、苏州、广州等城市的阳台“菜化率”(指阳台用于种菜的比例)居前五,人群以“85后”至“95后”为主。

  “有句话叫‘无论走到哪里,中国人总是会想办法种点地’。形式虽然在变,但骨子里似乎都有个种菜情结。”在城市长大的陈珊珊将阳台种菜比作“在水泥森林中实现田园梦”。她不在乎是否能实现蔬菜自由,更在意劳作带来的精神感受,“从购买种子、播种,到培育、收成,这是一个充满期待的过程”。

  天津人王小鑫是农学院的毕业生,今年4月看到家里有闲置的土,“种菜DNA”随即觉醒。“小番茄惊喜爆花”“打侧枝有点心疼”,王小鑫发现,将种菜动态分享在朋友圈后,小伙伴们都来点评互动,拉近了彼此的距离。作为一名“宝妈”,“自然+劳动”教育是种菜衍生的“附加值”。王小鑫说,她每天都会带着小朋友观察作物长势,开了多少花、果子有没有变大、下雨了蜗牛会到来……她计划着,不断增加蔬果种植种类,让孩子在家里就能感受一年四季。

  “番茄洗了吃、香葱拌油茶、辣椒做味碟。”家住广西的“90后”毛丹丹告诉记者,她“入坑”蔬果种植快10年,自己种菜除了实惠方便、健康无污染外,“今天菜不用买”的成就感也令人愉悦。近年来,她借着社交媒体联结起天南海北的种植爱好者分享养护经验,见证了“城市农夫”群体的日益壮大,以其中较为小众的无花果为例,上限500人的群已组建10个。

  据相关统计,中国内地围绕“阳台种菜”产业的市场规模可达百亿元(人民币,下同),其产业链覆盖蔬菜全培育成长周期,包括果蔬种子、花盆、营养土、肥料、园艺工具、设备等细分行业。记者在多个电商平台看到,针对种菜这一“兴趣经济”市场,各大商家正使出“浑身解数”满足消费者个性化、多样化需求。不少卖家开发出新手套装,20元左右就可购买一套易上手的种菜装备,有的卖家还开通直播教学答疑解惑,场均观看人数在两三万人。

  西南大学园艺园林学院园艺系主任潘宇分析,阳台种菜其实是现代家庭园艺生活的一部分,因都市化进程,由过去的自家庭院种菜演变而来。阳台种植蔬菜不仅兼顾观赏、食用、净化室内空气等多重作用,从园艺疗法功效来看,还可减轻压力、调节情绪。她认为,随着居民消费不断升级,大家在快节奏中放下电子设备,在家中就可回归自然、放松心情,以享受耕种缓解压力,不失为一种健康的生活方式。(完)

【编辑:田博群】
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