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天津于桥水库:纯生态螃蟹陆续成熟上市

发布时间:2022年09月24日 12:56     来源:官网_金沙1005管家app

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  位于天津市蓟州区的于桥水库,是国家重点大型水库之一,占地面积135平方公里,是天津市重要饮水水源地。此间,正值金秋,于桥水库烟波浩渺,水天一色,飞鸟略过水面,鸥浮上下,一幅自然保护区的和谐景象。近日,在这里自由生长,不投喂任何人工饵料的纯生态螃蟹正陆续成熟上市。

  出水的螃蟹,非常干净,青背白肚、金爪黄毛,膏肥黄满、肉质腴嫩。蒸熟之后,尝上一口,味道鲜甜。据了解,为了提升水质,当地相关部门每年都会投放大量的水生动物,如花鲢、白鲢等鱼类。今年,借鉴了许多大型水库净水经验,特意投放了河蟹。河蟹以浮游生物、小鱼小虾为食,在水底游走,翻动淤泥,还可以净化水质。(刘俊苍 制作 隋致远 视频来源 天津市蓟州区融媒体中心)

责任编辑:【彭大伟】

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